Prévention et gestion des troubles alimentaires de l'enfant
Formation créée le 16/02/2024. Dernière mise à jour le 10/12/2024.
Version du programme : 1
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Type de formation
PrésentielDurée de formation
21 heures (3 jours)
Cette formation est gratuite.
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Prévention et gestion des troubles alimentaires de l'enfant
Objectifs de la formation
- Reconnaître les troubles alimentaires de l’enfant et pourvoir ajuster sa préparation des repas ainsi que son accompagnement.
Profil des bénéficiaires
Pour qui
- Assistants maternels
- Professionnels de la petite enfance
Prérequis
- Aucun
Contenu de la formation
Les règles de base de l’alimentation et les recommandations
officielles en matière d’équilibre alimentaire.
La place des émotions et de l’estime de soi dans les comportements
alimentaires.
Les liens de cause à effet entre alimentation et psychologie.
Le sucre et ses impacts sur le développement et le comportement de
l’enfant.
Les différents produits de substitution.
Les principaux troubles alimentaires : symptômes et facteurs.
Les allergies et les intolérances alimentaires.
Les éventuelles carences en nutriments et les alternatives
recommandées.
La néophobie alimentaire.
Délai d'accès
2 semaines