Alimentation et prise de repas de l'enfant
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Prochaine date : le 16/05/2025
Formation créée le 11/02/2025.
Version du programme : 1
Programme de la formation
Objectifs de la formation
- Préparer des repas équilibrés et attractifs à l’enfant et de l’accompagner dans la prise de ses repas,ntout en favorisant son autonomie.
Profil des bénéficiaires
Pour qui
- Professionnels de la petite enfance
Prérequis
- Communiquer et écrire en langue française
Contenu de la formation
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Les sept familles d’aliments et leurs qualités nutritionnelles.
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Les règles de base de l’alimentation et les recommandations en matière d’équilibre alimentaire (Plan National Nutrition Santé).
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Les besoins nutritionnels de l’enfant.
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Les techniques culinaires et les recettes du quotidien.
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Les équipements et les ustensiles de la cuisine.
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Les principaux modes de préparation et de cuisson des aliments.
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La conservation des aliments et du lait maternel.
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Le biberon : préparation, gestes et postures.
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Les régurgitations et le reflux gastro-oesophagien.
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Les principes de mise en oeuvre de la diversification alimentaire.
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Le plaisir et le développement du goût autour du repas.
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Les différents régimes alimentaires liés, ou non, à des causes spécifiques.
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Les violences éducatives ordinaires et les stéréotypes de genre durant les repas.
Équipe pédagogique
Notre équipe de formateurs chez CREEFI Formation est composée de professionnels expérimentés et passionnés, spécialisés dans leurs domaines respectifs. Grâce à leurs connaissances pointues et leur approche centrée sur l'humain, nos formateurs offrent des sessions dynamiques et adaptées aux besoins spécifiques de chaque apprenant. Leur objectif est de vous accompagner dans l’acquisition de compétences directement applicables, pour que vous puissiez exceller dans votre pratique professionnelle au quotidien.
Prochaines dates
- Alimentation et prise de repas de l'enfant - 16/05/2025 au 13/06/2025 - Maison des associations